Sciensano nodigt u op 3 december uit voor 2 online workshops in het kader van het SPECENZYM-project. Dit project heeft tot doel de zuiverheid van voedingsenzymen te bestuderen met het oog op de ontwikkeling van algemene zuiverheidscriteria voor voedingsenzymen. Verschillende onzuiverheden worden onderzocht: metalen, mycotoxinen, antibiotica, allergenen, ziekteverwekkers en micri-organismen, al dan niet genetisch gemodificeerd. Dit project wordt gefinancierd door zowel de FOD Volksgezondheid als de TAG-dienst van Sciensano [2]. 

Programma en inschrijving

Klik hier voor het volledige programma van de eerste workshop en om u in te schrijven [3] 

Klik hier voor het volledige programma van de tweede workshop en om u in te schrijven [4]

Inschrijven is mogelijk tot en met woensdag 25 november.