Last updated on 28-6-2024 by Thérésa Lebacq
Pourquoi étudions-nous le fait de regarder la télévision pendant le dîner ?
- Lorsque les individus regardent la télévision ou utilisent d’autres types d’écrans pendant les repas, ils sont moins susceptibles d’être attentifs à leur nourriture. Ceci peut entraîner une suralimentation ou une prise des repas trop rapide, car ils ne sont pas pleinement conscients des signaux de faim et de satiété de leur corps.
- Chez les enfants, regarder la télévision pendant les repas a été associé à une consommation plus faible de fruits et de légumes et à une consommation plus élevée de boissons sucrées et d’aliments riches en graisses et en sucre.
- Chez les adolescents, regarder la télévision pendant les repas a été associé à une qualité globale de l’alimentation plus faible, avec une consommation moindre de légumes, d’aliments riches en calcium et de céréales, et une consommation plus élevée de boissons sucrées.
- La présence de la télévision pendant les repas en famille a également été identifiée comme étant négativement associée à la qualité nutritionnelle et à l’atmosphère émotionnelle des repas. Mettre en œuvre une politique « sans écran » pendant les repas peut favoriser des habitudes alimentaires plus saines et renforcer les liens familiaux.
- En 2022-2023, nous avons demandé aux parents d’enfants (de 3 à 9 ans) : « À quelle fréquence votre enfant regarde-t-il la télévision pendant le dîner ? », et aux adolescents et aux adultes : « À quelle fréquence regardez-vous la télévision pendant le dîner ? ».
- En 2014-2015, la même question avait été utilisée, mais avait uniquement été posée aux parents d’enfants (de 3 à 9 ans). Les options de réponse incluaient : « Jamais », « Rarement », « Parfois », « Souvent » et « Toujours ».
- Pour faciliter l’interprétation des résultats, les catégories de réponse « Rarement », « Parfois », « Souvent » et « Toujours » ont été regroupées et la proportion d’individus ne regardant jamais la télévision pendant le dîner a été analysée et fait l’objet des résultats présentés ci-dessous.
Résultats clés
En Belgique, 48 % de la population ne regarde jamais la télévision pendant le dîner et 16 % la regarde toujours.
Les jeunes adultes (18 à 39 ans) sont les moins susceptibles de ne jamais regarder la télévision pendant le dîner (35 %), tandis que les adultes plus âgés (65 ans et plus) et les enfants sont les plus susceptibles de le faire (56 % et 52 %).
Dans la population belge âgée de 3 ans et plus, la proportion de ceux qui ne regardent jamais la télévision pendant le dîner est la plus faible dans le groupe ayant un faible niveau d’instruction et augmente avec le niveau d’instruction.
La proportion de la population belge âgée de 3 ans et plus qui ne regarde jamais la télévision pendant le dîner est plus élevée en Flandre qu’en Wallonie.
La proportion d’enfants (3-9 ans) qui ne regardent jamais la télévision pendant le dîner a diminué en Flandre, en passant de 64 % en 2014-2015 à 57 % en 2022-2023.
Âge
Distribution de la population belge âgée de 3 ans et plus en fonction de la fréquence à laquelle la télévision est regardée pendant le dîner, selon l’âge, Belgique : 2022-2023
- Proportion brute = résultats pondérés pour la saison, l’âge, le sexe et le statut socio-économique.
- Les personnes âgées de 65 ans et plus qui vivent en institution (maison de repos, par exemple), sont hospitalisées ou ne pouvaient pas être interrogées sans assistance ne sont pas incluses dans ces résultats.
- En Belgique, la moitié de la population âgée de 3 ans et plus (48 %) ne regarde jamais la télévision pendant le dîner, 13 % la regarde rarement, 13 % parfois, 11 % souvent, et 16 % regarde toujours la télévision pendant le dîner.
- La proportion d’individus ne regardant jamais la télévision pendant le dîner est plus faible chez les adultes âgés de 18 à 39 ans (35 %) que dans les autres groupes d’âge, tandis qu’elle est plus élevée chez les adultes âgés de 65 ans et plus (56 %) que chez les adolescents (48 %), les adultes âgés de 18 à 39 ans (35 %) et de 40 à 64 ans (48 %).
- La proportion d’individus regardant toujours la télévision pendant le dîner est plus faible chez les enfants (9 %) et les adolescents (8 %) que chez les adultes âgés de 18 à 39 ans (17 %), de 40 à 64 ans (17 %) et de 65 ans et plus (21 %).
- La proportion d’individus regardant parfois ou rarement la télévision pendant le dîner est plus faible chez les adultes âgés de 65 ans et plus (7 %) que dans tous les autres groupes d’âge.
- La fréquence à laquelle la télévision est regardée pendant le dîner ne diffère pas selon le sexe, sauf chez les adultes âgés de 65 ans et plus où la proportion de femmes ne regardant jamais la télévision (59 %) est plus élevée que chez les hommes (52 %).
Niveau d’instruction
Distribution de la population belge âgée de 3 ans et plus en fonction de la fréquence à laquelle la télévision est regardée pendant le dîner, selon le niveau d’instruction Belgique : 2022-2023
- Proportion brute = résultats pondérés pour la saison, l’âge, le sexe et le statut socio-économique.
- Le niveau d’instruction est calculé au niveau du ménage en considérant le diplôme le plus élevé obtenu par : (i) le répondant ou son partenaire, pour les adultes (âgés de 18 ans et plus), ou (ii) le père ou la mère (ou le tuteur si d’application) pour les enfants et les adolescents (âgés de 3 à 17 ans). Cependant, par souci de concision, nous nous référons dans les résultats au niveau d’instruction des individus plutôt qu’à celui du ménage.
- Il y a une association entre le niveau d’instruction et le fait de regarder la télévision pendant le dîner.
- Dans la population belge âgée de 3 ans et plus, la proportion de personnes qui ne regardent jamais la télévision est plus faible parmi les personnes ayant un faible niveau d’instruction (44 %) que parmi celles ayant un niveau d’instruction moyen (50 %) ou élevé (53 %).
- La proportion d’individus qui regardent toujours la télévision pendant le dîner diminue lorsque le niveau d’instruction augmente : de 22 % parmi les personnes ayant un faible niveau d’instruction, à 14 % parmi celles ayant un niveau d’instruction moyen et 6 % parmi celles ayant un niveau d’instruction élevé.
Région
Distribution de la population belge âgée de 3 ans et plus en fonction de la fréquence à laquelle la télévision est regardée pendant le dîner, selon la région, Belgique : 2022-2023
- Proportion brute = résultats pondérés pour la saison, l’âge, le sexe et le statut socio-économique.
- La proportion de la population belge âgée de 3 ans et plus qui ne regarde jamais la télévision pendant le dîner est plus élevée en Flandre (53 %) qu’à Bruxelles (40 %) ou en Wallonie (40 %).
- La proportion de la population belge âgée de 3 ans et plus qui regarde toujours la télévision pendant le dîner est plus faible en Flandre (12 %) qu’à Bruxelles (19 %) et en Wallonie (22 %).
- La proportion de la population belge âgée de 3 ans et plus qui regarde souvent la télévision pendant le dîner est plus faible en Flandre (10 %) qu’en Wallonie (13 %).
Année et région
Proportion de la population belge âgée de 3 ans et plus qui ne regarde jamais la télévision, selon l’année et la région, Belgique : 2022-2023
- Proportion ajustée = résultats pondérés pour la saison, l’âge, le sexe et le statut socio-économique, et ajustés en fonction de l’âge et du sexe selon un modèle de régression linéaire (en utilisant la population belge de 2022-2023 comme référence).
- La proportion d’enfants qui ne regardent jamais la télévision pendant le dîner est passée de 57 % en 2014-2015 à 52 % en 2022-2023.
- Ceci est dû à une diminution de la proportion d’enfants qui ne regardent jamais la télévision pendant le dîner en Flandre, passant de 64 % en 2014-2015 à 57 % en 2022-2023.
- Aucun changement n’est observé à Bruxelles et en Wallonie.
Veuillez citer cette page de la manière suivante : Sciensano. Habitudes alimentaires et littératie alimentaire : Regarder la télévision pendant le dîner, Enquête de Consommation alimentaire 2022-2023, juin 2024, Bruxelles, Belgique, https://www.sciensano.be/fr/resultats-de-lenquete-nationale-de-consommation-alimentaire-2022-2023/habitudes-alimentaires/regarder-la-television-pendant-le-diner